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Notas de degustação: De cor amarelo palha com tonalidades esverdeadas, limpo e nítido. Suas bolhas são finas e contínuas. Seu perfil aromático é acompanhado de frutas brancas com notas cítricas. Bem estruturado na boca, com boa efervescência e equilibrado com um acabamento cítrico e fruta branca persistente.
Sugestão de harmonização: Acompanha qualquer refeição, do aperitivo à sobremesa, ideal com frutos do mar e peixe com molho.
Temperatura de consumo: Servir entre 6 e 8 °C
Tamanho da garrafa: Classic Champagne, 75 cl.
Nome: Cava Brut
Produtor: Portell
País: Espanha
Região: Conca de Barberà – Catalunha
Uvas: 70% Macabeu e 30% Parellada
Tipo de espumante: Cava Brut
Teor Alcóolico: 11,5%